Lutte contre la production et la consommation de foie gras

//Lutte contre la production et la consommation de foie gras
Lutte contre la production et la consommation de foie gras2018-05-13T20:18:47+00:00

Le mémoire

En 1996 le Dr Beck rédigea un mémoire dans (DES en Environnement, ULB-Igeat) intitulé « la production de foie gras, un choix de société ». Ce travail fut récompensé par une « grande distinction ». Il est traduit dans plusieurs langues et sert encore aujourd’hui de référence scientifique et éthique pour les associations qui luttent dans le monde contre le gavage forcé.

Télécharger le mémoire

Les publications de Planète-Vie

Depuis, le « foie gras » est au centre des réflexions de Planète-Vie qui a publié plusieurs travaux indépendants sur ce thème :

Rapport du Comité scientifique

Planète-Vie participa en 1998 au  Rapport du Comité scientifique de la Commission Européenne sur la santé et le bien-être animal intitulé « aspects de bien-être dans la production de foie gras chez les canards et les oies ». Le Dr Beck  est cité parmi les experts indépendants qui ont participé à ce dossier qui fait toujours autorité au sein de la Commission européenne.

Lien PDF: FG 98 welfare aspects of the production of foie gras in ducks and geese -Report of the scientific comittee on animal health and animal welfare

Aide internationale de Planète-Vie

Depuis, Planète Vie n’a cessé de soutenir les associations qui sollicitent son soutien pour s’opposer au gavage forcé.

Au Royaume-Uni

http://stopfortnumandmasonfoiegrascruelty.com

Planète Vie a été sollicité par Peta UK pour assister, en tant qu’expert indépendant, à la première réunion organisée avec les dirigeants de Fortnum et Mason, l’une des  dernières  sociétés anglaises à importer du foie gras en UK.  Il faut savoir que la production de foie gras est interdite sur le sol anglais pour cruauté envers les animaux. A la suite de cette réunion, Planète-Vie a envoyé son rapport aux dirigeants de Fortnum et Mason

Lien PDF: 11-02-12 PV meeting

En Autriche

http://www.vier-pfoten.org/website/output.php?id=1181&idcontent=3755&language=2

En Belgique

http://www.gaia.be/fr/campagnes/foie-gras-la-souffrance-n-est-pas-un-luxe

En France

www.stopgavage.com

C’est un procès inédit qui s’est déroulé jeudi 22 janvier 2015 à La Roche-sur-Yon. Un producteur de foie gras, basée dans la commune de L’Oie (Vendée), comparaît jeudi devant le tribunal correctionnel, cité par l’association de défense des animaux L214 pour «sévices graves et actes de cruauté envers les animaux». En cause: les conditions du gavage des oies. Notre président, Yvan Beck, était sur place.

http://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/video-un-producteur-de-foie-gras-devant-le-tribunal-correctionnel_804303.html

http://france3-regions.francetvinfo.fr/aquitaine/emissions/jt-1920-aquitaine

http://www.france2.fr/emissions/telematin

http://www.bfmtv.com/mediaplayer/video/un-producteur-de-foie-gras-comparait-ce-jeudi-accuse-de-sevices-graves-et-actes-de-cruaute-393951.html

En Hongrie

www.fauna.hu

En Israël

anonymous for animal rights

Et de bonnes nouvelles venant d’Israël (Planete-Vie y a participé!): http://www.l214.com/communiques/2013/07/12-israel-va-interdire-la-vente-de-foie-gras/

Aux Etats-Unis

Planète-Vie, sollicitée par différentes associations américaines dont the Humane Society of the Humane State a rédigé un rapport scientifique destiné aux procès visant à obtenir l’interdiction de la production et de la distribution de foie gras en Californie et dans l’état de New-York  http://www.humanesociety.org/news/resources/docket/the_hsus_et_al_v_empire.html

Rapport scientifique, PDF complet 

Affidavit 2 French FINAL

Videos:http://www.news10.net/video/default.aspx?bctid=1617881031001, http://abclocal.go.com/kgo/story?section=news%2Flocal%2Fsan_francisco&id=8710587http://www.ted.com/talks/dan_barber_s_surprising_foie_gras_parable.html